achelp.info
Главная

Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай

Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай

Танцы от плиты и до компа!!!

Рецепт блюда подсмотрела на сайте Кухарка.

И все сделала по своему.

рулет с языком и ушами 021 (700x525, 476Kb)

Нам требуется: Свиная рулька - 1шт, свиные уши- 4шт , свиной язык - 2шт( можно 1 говяжий) .Перец горошек 7-8шт, лук репчатый - 1шт, морковь - 1шт, соль по вкусу.

Отдельно отварить язык, до готовности, очистить под струей холодной воды. Разрезать вдоль на пластинки. Рульку и уши хорошенько вымыть почистить ножом до бела. Поставить варить со специями солью и перцем. Готовность проверять систематически или периодически, уши по хорошему должны быть сварены раньше чем рулька. Так что смотрим и где то через час уши у нас завернутся и будут готовы. вынуть уши из бульона а рулька пусть продолжает готовится. Все нужно регулярно проверять на готовность. Мясо должно быть не переваренным.

Формовать можно в любом удобном лотке. Для начала форму нужно выстелить пищевой пленкой, затем выложить свиными ушами. Раскладывайте уши так, чтобы они частично свисали с формы. Подготовленный язык уложите в форму. При укладке прослаивайте разобранными кусочками мяса и жира. Можно сдобрить перцем, чесноком, специями в зависимости от вашего вкуса. Для лучшего склеивания перед укладкой в форму каждый кусочек языка смачивайте в холодечном желе.
Залить желе с таким расчетом, чтобы жидкость только-только показалась на поверхности. После заливки дайте постоять 10 – 15 минут, чтобы желе равномерно распределилось по всему объему и при необходимости добавьте еще немного бульона. Закройте свисающими концами ушей.
Затем заверните концы пленки, выжмите воздух, прижмите руками, поставьте сверху груз весом и уберите в холодильник на ночь.
Ничего не бойтесь все получится только у трусов ничего не получается. А мы Безумству храбрых поем песню))))

рулет с языком и ушами 005 (700x525, 438Kb)

К рулету добавила очень простой, но безумно вкусный грибной салат соленые грибы со сметаной .Такой салат можно подать с любым блюдом, и даже на праздничный стол. Не смотря на то, что салат готовится из очень простых ингредиентов, сочетание соленых грибов и сметаны покорит Вас своей оригинальностью.

Непутевые заметки : В оригинале в рецепте только уши и язык, так же добавляется желатин.Но я добавила рульку, говядину и никакого желатина . У меня ещё получилось 2 лотка холодца. Так что я не прогадала.

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Схема тормозов трактора т-40 938
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Как стать графическим дизайнером. 5 простых шагов. Сей-Хай
Теги:

Как сделать чтобы предметы летали в аватарии  Как добыть подарки в террарии  Как сделать ватрушку из песочного теста  Открытка с картинкой с пожеланием удачи  Чехол на пластиковое кресло своими руками  Панамки для мальчиков сшить выкройка  Как подарить парню подарок на день рождения  Как сделать пышную гирлянду из бумаги  Электронно-дырочный переход схемы включения  Как сделать ссылку на пост на стене  Уголок для полки металлический своими руками  Как подкорректировать гель лак в домашних условиях  Как сделать сброс системы на фотоаппарате  К чему сниться подарок зеркало  Объемная композиция цветов из бумаги  Как сделать кеды красивыми  Кукла оберег своими руками из ткани травница  Как сделать кирпичную баню внутри  Бумага для факса 210х30х12 технические характеристики  Вязание из акрила гонка  Настройка сабвуфера своими руками  Дизайн френча фото новинки 2018 зима фото  Как сделать нычку из книги  Необычные поздравления для подруги в прозе  Ногти дизайн новинки 2018 нежные  Как сделать перевод из германии в сбербанк  

Карта сайта