Перец фаршированный баклажанами на зиму.

Рецепт приготовления: 1) 15шт. сладкого перца. 2) Для фарша: 1,5 кг баклажанов, 5-6 шт. сладкого красного перца, 300 г моркови, 4-5 репчатого лука. 3) Для подливы: 2 большие луковицы, 1 стакан растительного масла, 400 г томатного сока, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка соли. Лучше применять не крупный перец.
как сделать перец фаршированный

Фото Как сделать перец фаршированный